Petite balle au nori et au jaune d'œuf

Cette recette simplissime rappelle le petit déjeuner nippon.

Ingrédients:
  -riz japonnais à sushi assaisonné
  -algue nori
  -un jaune d'œuf

J'ai d'abord coupé dans une feuille d'algue nori des petits bouts aux ciseaux.
Je les ai ensuite mélangé avec le riz.

J'ai façonné une boulette de riz dans ma main.

J'ai ensuite imbibé ma boulette de jaune d'œuf .

recette issue du livre "sushi bar"

Comments

[Riz & sushis]

ça a l'air vraiment délicieux !