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30 janvier 2012 1 30 /01 /janvier /2012 18:36

P1040092.JPGCette recette simplissime rappelle le petit déjeuner nippon.

Ingrédients:
  -riz japonnais à sushi assaisonné
  -algue nori
  -un jaune d'œuf

J'ai d'abord coupé dans une feuille d'algue nori des petits bouts aux ciseaux.
Je les ai ensuite mélangé avec le riz.


P1040084.JPG
J'ai façonné une boulette de riz dans ma main.

 

P1040086.JPG
J'ai ensuite imbibé ma boulette de jaune d'œuf .

 

P1040089.JPG

 

P1040091.JPG

 

recette issue du livre "sushi bar"

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Published by Gillous - dans Sushi - Nigiri
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commentaires

Riz & sushis 05/09/2016 15:20

ça a l'air vraiment délicieux !

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  • : Des recettes, des techniques de base, du partage d'expériences et de la gourmandise. Les sushis, c'est tellement bon quand on les fait soi-même... Annuaire Blog
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